Thursday, November 27, 2014

Sayuran yang mempunyai banyak manfaat


Sumber : from my boy friend

Tahukah anda bahwa ada beberapa jenis sayuran yang bermanfaat untuk kita konsumsi selain sayuran biasa kita konsumsi seperti kangkung, kailan, pok cay, dsb.

Berikut adalah jenis-jenisnya :

             1. Watercress
                   
                                         2. Chinese Cabbage


                                                                            3. Chard


                                                                                                          4. Spinach

                             
       
                                                                                               5. Chicory



                                                                                                          6. Leaf Lettuce

                                                                             7. Parsley


                                          8. Romaine Lettuce


                  9. Collard Greens


Jenis-jenis sayuran ini dapat dimakan mentah atau dimasak. Anda sudah pernah mencoba jenis yang mana? Kalau saya sudah pernah mencoba chard, spinach, watercress, chinese cabbage, romaine lettuce dan parsley..semuanya memberikan energi positif yang ehmmm yummyyy!!!.

Coba yuk!!!

Mengenal Buah Etrog

Sumber : dari berbagai sumber

Aneh ya namanya ETROG. Aku juga baru lihat pertamakali saat tengah malam nonton berita internasional di televisi. Ternyata buah ini buah CITRUS yang berasal dari Israel.

Buah ini merupakan buah suci di Israel. Buah ETROG berwarna kuning cerah dan berbentuk seperti jeruk lemon berukuran besar. Etrog mempunyai rasa manis dan aroma yang menyenangkan, mewakili orang-orang yang mempunyai pengetahuan akan TAURAT dan memiliki perbuatan-perbuatan baik.



Buah ETROG ini menurut tradisi Yahudi adalah buah yang harus ada disaat Hari Raya Pondok Daun. Dimana orang-orang Yahudi harus tinggal didalam SUKKAH/SUKKOT dan merayakan pemeliharaan Tuhan. Karena ETROG adalah buah citrus/limau sehingga banyak mengandung vitamin C yang cukup tinggi dan dikonsumsi baik dalam bentuk segar. Buah ini sangat berguna untuk ketahanan tubuh.

Kapan ya bisa makan buah ini?

Cipete Utara - Jakarta Selatan 21/11/2014

Mengenal Penyakit Kawasaki


Saat menonton televisi di pagi hari ada info tentang penyakit kawasaki. Baru kali itu saya mengetahuinya. Ternyata penyakit ini menyerang pada anak-anak/balita. Bukan penyakit keturunan dan belum diketahui penyebabnya sampai sekarang.


Penyakit ini ditemukan oleh Mr.Kawasaki di Jepang. Penyakit ini mirip dengan penyakit campak. Umumnya penyakit ini banyak dialami oleh orang-orang di negara Jepang, Korea, Tibet dan Indonesia. Penyakit ini dapat menimbulkan kematian. Karena itu perlu diperhatikan gejala-gejala / tanda-tandanya :
1. Demam tinggi lebih dari 2 hari.
2. Mata merah / ruam
3. Bibir merah / ruam
4. Kulit sekitar pipi, perut, tangan, kaki merah/ruam

Apabila demam tinggi tidak kunjung reda selama 2 hari setelah diberikan obat penurun panas, segera dibawa ke dokter untuk ditangani oleh dokter.

Sumber : media televisi

Cipete Utara-Jakarta Selatan 21/11/2014

MAKANAN YANG MENINGKATKAN KADAR PROGESTERON PADA WANITA

Sumber : www.amazine.com dan berbagai sumber


Tahukah kamu ada beberapa makanan yang dapat meningkatkan kadar progesteron pada tubuh wanita. Mengapa ada beberapa wanita mengalami ketidakseimbangan hormon. Hal ini disebabkan karena tingkat stress yang tinggi, pemakaian produk-produk kimiawi yang sangat menggoda wanita untuk mempercantik tubuh atau produk-produk kimawi yang digunakan pada kebutuhan rumah tangga dan pola makan yang tidak sehat dan benar.



Untuk itu bila diperlukan maka kita sebagai wanita harus banyak mengkonsumsi jenis-jenis makan ini :


1. Tanaman progesteron

Ubi jalar ( wild yam ) terkenal       mengandung senyawa yang sangat mirip dengan hormon   progesteron dan dipercaya
mendorong produksi progesteron oleh tubuh.                    
  

2. Makanan progesteron

Kuning telur dan produk susu       mengandung jumlah memadai     akan progesteron (sebaiknya berhati-hati untuk     yang satu ini).   
  
3. Makanan dengan vitamin B6

Kenari, susu kedelai ( dibuat sendiri ya )   semuanya mengandung sejumlah besar vitamin B6    yang  penting  untuk menjaga keseimbangan kadar progesteron dalam tubuh.
   
4. Makanan Mengandung Seng

    Makanan yang mengandung seng tinggi diantaranya adalah daging merah, kerang, ayam 
    dan kalkun semua makanan ini berpotensi meningkatkan progesteron tubuh.
    
5. Herbal

    Kunyit dapat meningkatkan kadar progesteron tubuh, seperti thyme dan oregano. 
    Memasukan salah satu jenis herbal ini dapat membantu menjaga keseimbangan hormon 
    progesteron.

    


Semoga bermanfaat!

Monday, November 24, 2014

PENGERTIAN BUAH DAN SAYURAN

Sumber : wikipedia

PENGERTIAN BUAH





PENGERTIAN SAYURAN

Sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan asal tumbuhan yang biasanya mengandung
kadar air tinggi dan dikonsumsi dalam
keadaan segar atau setelah diolah secara minimal.

Sebutan untuk beraneka jenis sayuran disebut sebagai sayuran atau sayur mayur. Sejumlah sayuran dapat dikonsumsi tanpa dimasak sebelumnya. Sementara yang lainnya harus diolah terlebih dahulu dengan cara direbus, dikukus atau diuapkan.

Termasuk jenis sayuran buah : tomat, mentimun.

Termasuk jenis sayuran umbi : bengkoang
Termasuk jenis sayuran : terung belanda


( Cipete Utara-Jakarta Selatan 20/11/2014 )

FOOD COMBINING,SEHAT, MUDAH DAN MURAH

Barangkali kata-kata FOOD COMBINING baru didengar. Seperti apa Food Combining itu?

Food Combining adalah pola makan yang menyesuaikan antara asupan dengan kondisi fisiologi pencernaan, sehingga mendapat kesehatan yang optimal (Erikar Lebang)
Peraturannya sederhana banget yaitu hanya memakan buah saat perut kosong, idealnya pada pagi hari untuk sarapan, kata Erikar.

Dalam Food Combining protein hewani dan pati adalah kombinasi yang tidak sesuai. Dan jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, akan berakibat PH darah bakal menjadi asam, sehingga akan kesulitan membuang tumpukan kotoran di usus besar.

Berikut petunjuk Food Combinig, menurut Erikar Lebang :
1. Saat bangun pagi, minumlah air perasaan lemon atau jeruk nipis sebagai tonik atau penguat lever.
2. Antara pukul 08:00 - 12:00, isilah perut dengan sarapan buah. Buah dipilih karena bersifat ringan,       mudah tercerna, serta cukup lengkap unsurnya. Untuk memaksimalkan hasil pilih buah yang berserat, manis dipohon dan berair. Sayur mentah serta segar bisa menjadi pengganti buah bila  tidak tersedia.
3. Sepanjang pukul 12:00 - 17:00, santapan untuk makan siang dengan menu Food Combining.  
Contoh : protein dan sayur. Jangan mencampur protein hewani dengan karbohidrat.
4, Sejak pukul 17:00 sampai sebelum makan malam, bisa memakan kudapan sehat, seperti buah dan
sayur mentah.
5. Pukul 20:00 ke atas, kembali menyantap makanan berat yang sesuai Food Combining. Misalkan
karbohidrat dan sayur.

Jangan lupa kudapan bisa berupa kacang-kacangan kecuali kacang tanah.

Yang perlu dihindari : madu ( kecuali yang asli ), mencampur buah dan sayuran ( di jus/smooties kecuali perut dalam keadaan kosong ), susu dan produk-produk olahan sapi lainnya ( kecuali plain yogurt ) dan MSG.

Mudah, bukan?! Jadi mari beralih ke pola makan sehat dengan food combining.


Cipete Utara-Jakarta Selatan 20/11/2014 ( sumber: yahoo.com )

TEH YANG BERMANFAAT


Bagi para pecinta teh, termasuk saya. Berikut ada 6 macam teh yang bermanfaat :

1. Pu erh tea
    Mengurangi resiko penyakit jantung, obesitas dan darah tinggi.
    Waktu menyeduh 2-3 menit.



2. White tea
    Membantu mencegah keriput serta kulit kendur.
    Waktu menyeduh 2-3 menit.



3. Hibiscus tea
    Teh bunga sepatu dapat menurunkan tekanan darah sistolik.
    Waktu menyeduh 4-6 menit.


4. Darjeeling tea
    Manfaat mengurangi resiko diabetes tipe 2.
    Waktu menyeduh 3-5 menit.



5. Rooibos
    Membantu menurunkan kadar hormon stress.
    Waktu menyeduh 4-6 menit.



6. Oolong tea
    Mengandung senyawa yang bisa mengubah lemak menjadi energi sehingga ampuh digunakan
    untuk diet.
    Waktu menyeduh 2-3 menit.




Mari konsumsi teh yang berkhasiat.

( sumber : www.vemale.com )

POLA MAKAN SEHAT

Ugh.....! menyiksa kalau membaca kalimat diatas. Hidup aja kok repot ya!. Makan aja harus diatur ya! Ya memang harus, kalau kita mau sehat sampai usia lanjut.

Hal yang saya alami ketika saya tidak pernah memikirkan bagaimana itu pola makan yang sehat dan baik untuk tubuh. Saya penikmat minuman soft drink dan teh botol, penyuka makanan cepat saji dan penikmat makan bakmie/mie. Sampai suatu ketika saya terdiagnosa penyakit kista/miom dan harus dilakukan operasi.

Sejak itulah saya harus mencari tahu makanan apa saja yang dapat memperberat kerja organ tubuh yang vital, bagaimana kinerja tubuh saat mengolah makanan dan apa saja yang baik untuk dimakan.

Akhirnya saya mengetahui bahwa jenis-jenis makanan tersebut dibawah ini merupakan jenis makan yang dapat memicu penyakit tersebut muncul selain yang utama adalah STRESS. Berikut jenisnya :
1. Daging merah/putih.
2. Minuman bersoda dan mengandung kadar gula tinggi.
3. Makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu yang mengandung gluten. 
    Jenis makanan ini terdapat pada : mie, kue-kue kering, bakpao, cake, pasta, dll.
4. Pemakaian MSG ( Monosodium Glutamat ) dalam makanan.

Sebaiknya jenis-jenis makanan tersebut dihindari atau seminimal mungkin penggunaannya dalam makanan kita.

Melainkan perbanyak mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan. Mengapa? karena buah dan sayuran memiliki banyak serat dan bekerja dengan baik didalam tubuh.

Selanjutnya pola makan seperti apasih yang baik dan tepat untuk tubuh?
Ya, saya menemukannya dan telah melakukannya yaitu FOOD COMBINING.

( Cipete Utara-Jakarta Selatan 20/11/2014 )

Bagaimana Sih Hidup Berkualitas?

Berawal dari diri saya yang menginginkan ada perubahan. Maka saya melakukannya dengan membuat blog ini. Memulai kehidupan dengan merubah pola yang biasa saya gunakan menjadi pola yang berkualitas.

Untuk hidup berkualitas, gampang sekali, dapat kita lakukan dengan merubah 3 macam POLA.
Ini yang saya lakukan berusaha merubah :

1. Pola Hidup
2. Pola Pikir
3. Pola Makan

Gampangkan!. Yuk mari menjalanin hidup yang berkualitas sehingga kita bisa menjadi model yang dapat dibaca setiap orang melalui kehidupan kita.
( Cipete Utara - Jakarta Selatan 20/11/2014 )